ROYAL ICING
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Meringues & Marshmallows - |
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| Recipe No: R400b | ||||||||||||||||||||||||
| USING ACTIWHITE | ||||||||||||||||||||||||
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| Method: | 1. Soak ACTIWHITE in Cold Water for 10-12 minutes. 2. Add Icing Sugar and beat for 6-10 minutes on fast speed or 20-25 minutes on medium speed according to the consistency required. 3. Pipe decorations as desired. |
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| Notes: | Recipe percentages are on total batter / mix weight (100%) | |||||||||||||||||||||||
| Yield: | Pipe decorations as desired. | |||||||||||||||||||||||